Калорийность Ялтинский лук. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ялтинский лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 10.3% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 40.6% 769 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 17.5% 1800 г
бета Каротин 589 мг 5 мг 11780% 36812.5% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 11.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.8% 2250 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 64 мкг 400 мкг 16% 50% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 18.8 мг 90 мг 20.9% 65.3% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 11.6% 2727 г
Витамин К, филлохинон 207 мкг 120 мкг 172.5% 539.1% 58 г
Макроэлементы
Калий, K 276 мг 2500 мг 11% 34.4% 906 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 22.5% 1389 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 15.6% 2000 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8125 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 14.4% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 25.6% 1216 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 25% 1250 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.4% 9167 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 10.3% 3077 г

Энергетическая ценность Ялтинский лук составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЛТИНСКИЙ ЛУК

Ялтинский лук богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11780 %, витамином B9 - 16 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 172,5 %, калием - 11 %

Чем полезен Ялтинский лук

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ялтинский лук калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ялтинский лук, калории, нутриенты, полезные свойства Ялтинский лук
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты