Рецепт Суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сельдереем

Вода 1221 г
Лук репчатый 64 г
Морковь 44 г
Сельдерей 120 г
Чеснок 4 г
Шампиньоны 165 г
Картофель 214 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 79 г
Приправа Kucharek 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.1% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.6% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.7% 2441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 40.6% 886 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 43.5% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 13.7% 2609 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 21.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.087 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6571 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 24.5% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 7.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 1.592 мкг 50 мкг 3.2% 11.5% 3141 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0149 мг 20 мг 5.1% 18.3% 1971 г
Ниацин 0.665 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.63 мг 2500 мг 6.7% 24.1% 1491 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7911 г
Кремний, Si 7.313 мг 30 мг 24.4% 87.8% 410 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 9.7% 3731 г
Натрий, Na 63.22 мг 1300 мг 4.9% 17.6% 2056 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 7.9% 4458 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 15.1% 2395 г
Хлор, Cl 81.92 мг 2300 мг 3.6% 12.9% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 6.8% 5310 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 7.2% 4934 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 83.5% 430 г
Литий, Li 10.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 10.4% 3448 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 27% 1329 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 17.3% 2066 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 21.9% 1651 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 76.52 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5227 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 20.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 7.6% 4682 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сельдереем, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы