Рецепт Рагу ноябрь 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу ноябрь 24

Фасоль стручковая (Тушение) 150 г
Перец сладкий красный (Тушение) 130 г
Кабачок (Тушение) 270 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 350 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Баклажан (Тушение) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу ноябрь 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.9% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.2% 870 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.2% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 17.9% 938 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 19.2% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 12.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.283 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4309 г
Витамин C, аскорбиновая 19.53 мг 90 мг 21.7% 36.3% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.766 мг 15 мг 11.8% 19.7% 849 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7645 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.9148 мг 20 мг 4.6% 7.7% 2186 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.31 мг 2500 мг 10.9% 18.2% 915 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3634 г
Кремний, Si 16.859 мг 30 мг 56.2% 94% 178 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2264 г
Натрий, Na 173.63 мг 1300 мг 13.4% 22.4% 749 г
Сера, S 23.33 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 7.7% 2162 г
Хлор, Cl 32.35 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 7.9% 2138 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 56.2% 297 г
Литий, Li 29.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 17.1% 978 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 17.7% 943 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 12.2% 1368 г
Никель, Ni 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 123.8 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12168 г
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23188 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3026 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.881 г от 4.7 до 16.8 г 40% 66.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.979 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.821 г ~

Энергетическая ценность Рагу ноябрь 24 составляет 59,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (84.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ НОЯБРЬ 24

Рагу ноябрь 24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 21,7 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 56,2 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Рагу ноябрь 24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу ноябрь 24, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу ноябрь 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты