Рецепт Блины сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины сырные

Мука [Макфа] 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 400 г
Вода 100 г
Сахар песок 5 г
Соль столовая 5 г
Яйцо куриное 140 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] 30 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.1% 927 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.2% 571 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.8% 982 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 4.6% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.147 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4910 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин D3, холекальциферол 0.279 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4174 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3132 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6386 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.15 мг 2500 мг 3% 1.4% 3327 г
Кальций, Ca 52.38 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1909 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5935 г
Натрий, Na 232.24 мг 1300 мг 17.9% 8.4% 560 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3512 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 3.6% 1305 г
Хлор, Cl 42.65 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6272 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3445 г
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 4.2% 1118 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22714 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.066 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины сырные составляет 213,5 кКал.

  • Порция = 91 гр (194.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины сырные, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги