Рецепт Пюре картофельное с кабачком мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с кабачком мое

Картофель 670 г
Кабачок 218 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 135 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соевое масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с кабачком мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.9% 1825 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15517 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 14% 905 г
Витамин В9, фолаты 8.606 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 22.6% 560 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 3.5% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8945 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.3994 мг 20 мг 7% 8.8% 1429 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.48 мг 2500 мг 17.3% 21.8% 579 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3791 г
Кремний, Si 38.206 мг 30 мг 127.4% 160.9% 79 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2167 г
Натрий, Na 157.8 мг 1300 мг 12.1% 15.3% 824 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4019 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 8.1% 1553 г
Хлор, Cl 277.79 мг 2300 мг 12.1% 15.3% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 571.2 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 96.55 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 3.7% 3440 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 45.3% 279 г
Литий, Li 49.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.5% 1493 г
Медь, Cu 101.65 мкг 1000 мкг 10.2% 12.9% 984 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 12.1% 1042 г
Никель, Ni 3.425 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 324.3 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16082 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17637 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 17.3% 731 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3569 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.281 г от 0.9 до 3.7 г 31.2% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.095 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.259 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с кабачком мое составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С КАБАЧКОМ МОЕ

Пюре картофельное с кабачком мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 17,9 %, калием - 17,3 %, кремнием - 127,4 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Пюре картофельное с кабачком мое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с кабачком мое, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с кабачком мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы