Рецепт Запеканка творожная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с маслом

Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Творог 9% жирности 300 г
Творог Обезжиренный [Вними] 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Рисовая мука, белая 45 г
Банан 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.7% 633 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 6% 1032 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 53.05 мг 500 мг 10.6% 6.5% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 13.401 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 7.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5396 г
Витамин Н, биотин 5.353 мкг 50 мкг 10.7% 6.6% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8533 мг 20 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.09 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1922 г
Кальций, Ca 56.95 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1756 г
Кремний, Si 16.086 мг 30 мг 53.6% 32.9% 186 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3264 г
Сера, S 82.12 мг 1000 мг 8.2% 5% 1218 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 7.9% 780 г
Хлор, Cl 77.07 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2748 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 11.7% 524 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 3.1% 1986 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1690 г
Молибден, Mo 5.568 мкг 70 мкг 8% 4.9% 1257 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 13.442 мкг 55 мкг 24.4% 15% 409 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21870 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.446 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.436 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.728 г min 16.8 г 16.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с маслом составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАСЛОМ

Запеканка творожная с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 53,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Запеканка творожная с маслом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с маслом, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы