Рецепт Гороховый суп с грудкой индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с грудкой индейки

Вода 2500 г
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 230 г
Индейка, только мясо 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Vegeta Универсальная 20 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с грудкой индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.8% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6% 4977 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.1% 2514 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 19.9% 1513 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 21.5% 1412 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 11.2% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 11.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.183 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 33812 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 7.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18987 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 8.2% 3720 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9639 мг 20 мг 4.8% 14.5% 2075 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.92 мг 2500 мг 4.2% 12.7% 2383 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6321 г
Кремний, Si 7.594 мг 30 мг 25.3% 76.4% 395 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 9.7% 3155 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11504 г
Сера, S 32.02 мг 1000 мг 3.2% 9.7% 3123 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 15.4% 1980 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 10.6% 2875 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 41.4% 732 г
Литий, Li 1.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 24.5% 1230 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 21.1% 1419 г
Молибден, Mo 7.816 мкг 70 мкг 11.2% 33.8% 896 г
Никель, Ni 17.413 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 2.179 мкг 55 мкг 4% 12.1% 2524 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Титан, Ti 12.47 мкг ~
Фтор, F 82.81 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4830 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 10% 2990 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 3.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с грудкой индейки составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (99.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ГРУДКОЙ ИНДЕЙКИ

Гороховый суп с грудкой индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, кобальтом - 13,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Гороховый суп с грудкой индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с грудкой индейки, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с грудкой индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы