Рецепт Вермишель жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель жаренная

Подсолнечное масло 31 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные 845 г
Лук репчатый 122 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная 77 г
Вода, бутилированная, в общем 938 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.7% 2240 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 8.1% 735 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 10% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.5% 918 г
Витамин В4, холин 26.28 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.209 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4344 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.575 мг 15 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5251 мг 20 мг 7.6% 4.6% 1311 г
Ниацин 1.372 мг ~
Бетаин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.8 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3434 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6645 г
Кремний, Si 1.982 мг 30 мг 6.6% 4% 1514 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4264 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24528 г
Сера, S 44.77 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2234 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 3.6% 1674 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 5.9% 1026 г
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 7.7% 779 г
Медь, Cu 306.61 мкг 1000 мкг 30.7% 18.4% 326 г
Молибден, Mo 5.289 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1324 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.327 мкг 55 мкг 2.4% 1.4% 4145 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34692 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 4% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.948 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вермишель жаренная составляет 167 кКал.

  • Порция = 201 гр (335.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ ЖАРЕННАЯ

Вермишель жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, марганцем - 12,8 %, медью - 30,7 %

Чем полезен Вермишель жаренная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель жаренная, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты