Рецепт Суп гречневый с картошкой и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с картошкой и куриным филе

Вода 2000 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 120 г
Морковь желтая 120 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с картошкой и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.4% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.2% 6083 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.3% 2460 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 4.2% 7895 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 3.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 5.8% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.124 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18832 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 7.8% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.6% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14749 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 15.6% 2092 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.97 мг 2500 мг 3.7% 12% 2718 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11587 г
Кремний, Si 6.219 мг 30 мг 20.7% 67.2% 482 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 13.3% 2462 г
Натрий, Na 7.01 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18545 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 8.1% 3995 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 12% 2676 г
Хлор, Cl 12.96 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 7.8% 4215 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 43.2% 750 г
Литий, Li 5.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 11.7% 2809 г
Медь, Cu 38.99 мкг 1000 мкг 3.9% 12.7% 2565 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 16.6% 1960 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 11% 2929 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 86.77 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4610 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 17.9% 1812 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5462 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с картошкой и куриным филе составляет 30,8 кКал.

  • Порция = 548 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КАРТОШКОЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

Суп гречневый с картошкой и куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп гречневый с картошкой и куриным филе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с картошкой и куриным филе, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с картошкой и куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги