Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Картофель (Варка без слива) 418 г
Морковь (Тушение) 158 г
Лук репчатый (Тушение) 96 г
Сметана 30% жирности 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10% 903 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.8% 1888 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.7% 1176 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.4 мкг 900 мкг 50.5% 45.5% 198 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.456 мг 5 мг 49.1% 44.3% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 33.15 мг 500 мг 6.6% 6% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.261 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6389 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 5.6% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4990 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.233 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1622 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.39 мг 2500 мг 16% 14.4% 624 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3160 г
Кремний, Si 22.64 мг 30 мг 75.5% 68.1% 133 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1743 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 1% 9346 г
Сера, S 31.85 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3140 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 6.8% 1327 г
Хлор, Cl 60.82 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.7 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 70.48 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 4% 2293 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3695 г
Кобальт, Co 3.796 мкг 10 мкг 38% 34.3% 263 г
Литий, Li 27.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 5.7% 1597 г
Медь, Cu 108.55 мкг 1000 мкг 10.9% 9.8% 921 г
Молибден, Mo 7.631 мкг 70 мкг 10.9% 9.8% 917 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 232.7 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20913 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14572 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1174 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.171 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.593 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.203 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.911 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,5 %, бэта-каротином - 49,1 %, калием - 16 %, кремнием - 75,5 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты