Рецепт творожная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная картошка

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Корица 5 г
Какао-порошок 5 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.8% 551 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.6% 812 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.8% 1413 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7% 769 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.7% 1996 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 3.794 мкг ~
Ликопин 0.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.5% 978 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.176 мкг 400 мкг 227273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7282 г
гамма Токоферол 0.307 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6745 мг 20 мг 13.4% 7.2% 748 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 3.2% 1660 г
Кальций, Ca 150.76 мг 1000 мг 15.1% 8.1% 663 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 4% 1337 г
Натрий, Na 34.32 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 11.1% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1489 г
Марганец, Mn 0.5137 мг 2 мг 25.7% 13.8% 389 г
Медь, Cu 9.97 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10030 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Цинк, Zn 0.0538 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожная картошка составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ КАРТОШКА

творожная картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 20,6 %, марганцем - 25,7 %

Чем полезен творожная картошка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная картошка, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги