Рецепт Свекольник с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник с мясом

Свинина мясная (Варка) 25 г
Картофель (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый (Варка без слива) 12.7 г
Морковь (Варка без слива) 12.7 г
Свекла (Варка без слива) 60 г
Подсолнечное масло 1.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.3% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.3% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 17.1% 1523 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 19.1% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 8% 3249 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.07 мг 2500 мг 5.8% 15% 1735 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9234 г
Кремний, Si 11.851 мг 30 мг 39.5% 102.1% 253 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4206 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 2.6% 9819 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 5.2% 4926 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 8% 3265 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 6.5% 3930 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 40.8% 631 г
Литий, Li 11.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 10.9% 2407 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 14.5% 1779 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 9.3% 2806 г
Никель, Ni 2.368 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 37931 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 53.52 мкг 4000 мкг 1.3% 3.4% 7474 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 17.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4453 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.66 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с мясом составляет 38,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (77 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК С МЯСОМ

Свекольник с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Свекольник с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник с мясом, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги