Рецепт Курица с рисом и салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с рисом и салат

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Петрушка свежая	20 г
Укроп	20 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом и салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.5 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	734 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	5.3%	817 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	4.2%	1037 г
Углеводы	35.7 г	219 г	16.3%	7.1%	613 г
Углеводы (общие)	37.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.5%	1250 г
Вода	49.4 г	2273 г	2.2%	1%	4601 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.5 мкг	900 мкг	7.8%	3.4%	1277 г
альфа Каротин	0.772 мкг	~
бета Каротин	0.452 мг	5 мг	9%	3.9%	1106 г
Лютеин + Зеаксантин	53.475 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	4.7%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.5%	2951 г
Витамин В4, холин	47.56 мг	500 мг	9.5%	4.1%	1051 г
Витамин В5, пантотеновая	0.533 мг	5 мг	10.7%	4.7%	938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2%	2247 г
Витамин В9, фолаты	18.456 мкг	400 мкг	4.6%	2%	2167 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	2.5%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	10.19 мг	90 мг	11.3%	4.9%	883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.464 мг	15 мг	3.1%	1.4%	3233 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	1.355 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3690 г
Витамин К, филлохинон	72.1 мкг	120 мкг	60.1%	26.2%	166 г
Витамин РР, НЭ	3.9471 мг	20 мг	19.7%	8.6%	507 г
Ниацин	0.575 мг	~
Бетаин	11.68 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.37 мг	2500 мг	7.8%	3.4%	1280 г
Кальций, Ca	29.24 мг	1000 мг	2.9%	1.3%	3420 г
Кремний, Si	38.479 мг	30 мг	128.3%	55.9%	78 г
Магний, Mg	36.16 мг	400 мг	9%	3.9%	1106 г
Натрий, Na	182.82 мг	1300 мг	14.1%	6.1%	711 г
Сера, S	84.75 мг	1000 мг	8.5%	3.7%	1180 г
Фосфор, P	151.1 мг	800 мг	18.9%	8.2%	529 г
Хлор, Cl	17.55 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	13105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	365.4 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Ванадий, V	58.04 мкг	~
Железо, Fe	0.906 мг	18 мг	5%	2.2%	1987 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	22059 г
Кобальт, Co	0.668 мкг	10 мкг	6.7%	2.9%	1497 г
Литий, Li	2.78 мкг	~
Марганец, Mn	0.6345 мг	2 мг	31.7%	13.8%	315 г
Медь, Cu	234.94 мкг	1000 мкг	23.5%	10.2%	426 г
Молибден, Mo	1.572 мкг	70 мкг	2.2%	1%	4453 г
Никель, Ni	1.628 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	17.282 мкг	55 мкг	31.4%	13.7%	318 г
Стронций, Sr	4.89 мкг	~
Титан, Ti	7.57 мкг	~
Фтор, F	28.49 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14040 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	1.4%	3012 г
Цинк, Zn	0.9477 мг	12 мг	7.9%	3.4%	1266 г
Цирконий, Zr	3.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.633 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.558 г	~
Валин	0.442 г	~
Гистидин*	0.247 г	~
Изолейцин	0.388 г	~
Лейцин	0.672 г	~
Лизин	0.518 г	~
Метионин	0.191 г	~
Метионин + Цистеин	0.116 г	~
Треонин	0.334 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.367 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.255 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.465 г	~
Аспарагиновая кислота	0.737 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.402 г	~
Глутаминовая кислота	1.446 г	~
Пролин	0.419 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.122 г	от 4.7 до 16.8 г	23.9%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.931 мг	~
бета Ситостерол	7.722 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.36 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.232 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.327 г	min 16.8 г	13.9%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.213 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.117 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.163 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.116 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Курица с рисом и салат составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.5 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	35.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	49.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С РИСОМ И САЛАТ

Курица с рисом и салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 60,1 %, витамином PP - 19,7 %, кремнием - 128,3 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 31,7 %, медью - 23,5 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Курица с рисом и салат

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с рисом и салат, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с рисом и салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе