Рецепт Паста с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами и курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
На второе. Для макарон в сливочно-сырном соусе с грибами 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 400 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.8% 1070 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8411 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 9.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.856 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10373 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 6.4% 1472 г
Витамин Н, биотин 2.175 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4903 мг 20 мг 12.5% 11.8% 803 г
Ниацин 2.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.87 мг 2500 мг 4.7% 4.4% 2139 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3700 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 1% 8902 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1797 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 1.9% 4952 г
Сера, S 60.87 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1643 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 7.6% 1236 г
Хлор, Cl 43.55 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2795 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 28.6% 330 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.9% 5051 г
Медь, Cu 161.22 мкг 1000 мкг 16.1% 15.2% 620 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 4.7% 1982 г
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.248 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 880 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 63.38 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6311 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 9% 1050 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.008 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.049 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и курицей составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 249 гр (264.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ

Паста с грибами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 30,3 %, медью - 16,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Паста с грибами и курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами и курицей, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты