Рецепт Белковый омлет со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет со шпинатом и помидорами

Яичный белок куриный (Жарка) 150 г
Шпинат (Припускание) 50 г
Овощ временный 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.3% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.3% 1167 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 19.6% 614 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 23.1% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.469 мг 1.8 мг 26.1% 31.4% 384 г
Витамин В4, холин 30.82 мг 500 мг 6.2% 7.5% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 14.269 мкг 400 мкг 3.6% 4.3% 2803 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 9.5% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.541 мг 15 мг 16.9% 20.3% 590 г
Витамин Н, биотин 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 11.8% 1022 г
Витамин К, филлохинон 100.3 мкг 120 мкг 83.6% 100.5% 120 г
Витамин РР, НЭ 2.4018 мг 20 мг 12% 14.4% 833 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319 мг 2500 мг 12.8% 15.4% 784 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 4% 3002 г
Кремний, Si 16.233 мг 30 мг 54.1% 65% 185 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 7.8% 1529 г
Натрий, Na 134.97 мг 1300 мг 10.4% 12.5% 963 г
Сера, S 134.48 мг 1000 мг 13.4% 16.1% 744 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2036 г
Хлор, Cl 127.14 мг 2300 мг 5.5% 6.6% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 3.199 мг 18 мг 17.8% 21.4% 563 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 5.4% 2246 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 14.9% 804 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 12.9% 935 г
Медь, Cu 46.95 мкг 1000 мкг 4.7% 5.6% 2130 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1625 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 13.114 мкг 55 мкг 23.8% 28.6% 419 г
Стронций, Sr 14.07 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39331 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 6.7% 1779 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.107 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.743 г от 4.7 до 16.8 г 58.4% 70.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.968 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.731 г ~

Энергетическая ценность Белковый омлет со шпинатом и помидорами составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРАМИ

Белковый омлет со шпинатом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B2 - 26,1 %, витамином E - 16,9 %, витамином K - 83,6 %, витамином PP - 12 %, калием - 12,8 %, кремнием - 54,1 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 12,4 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Белковый омлет со шпинатом и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет со шпинатом и помидорами, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет со шпинатом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги