Рецепт Бейглы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейглы творожные

Творог 5% жирности 160 г
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука, белая 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.7% 452 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.3% 727 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.9% 1856 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1221 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.6% 695 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 8.4% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 27.702 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 16.9% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 8.976 мкг 50 мкг 18% 9.6% 557 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5552 мг 20 мг 17.8% 9.4% 563 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.19 мг 2500 мг 7.6% 4% 1308 г
Кальций, Ca 154.54 мг 1000 мг 15.5% 8.2% 647 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1834 г
Натрий, Na 210.32 мг 1300 мг 16.2% 8.6% 618 г
Сера, S 178.9 мг 1000 мг 17.9% 9.5% 559 г
Фосфор, P 248.2 мг 800 мг 31% 16.5% 322 г
Хлор, Cl 346.33 мг 2300 мг 15.1% 8% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 3.5% 1524 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 17.9% 297 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 4.2% 1245 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1381 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 5% 1057 г
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Селен, Se 27.373 мкг 55 мкг 49.8% 26.4% 201 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2129 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.349 г min 16.8 г 19.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бейглы творожные составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 62 гр (116.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛЫ ТВОРОЖНЫЕ

Бейглы творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 31 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 49,8 %

Чем полезен Бейглы творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейглы творожные, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейглы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы