Рецепт Куриное филе в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе в соусе

Филе Бедра Цыпленка-Бройлера [Енисейский Бройлер] 750 г
Подсолнечное масло 30 г
Сметана 10% жирности 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.2% 481 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13% 378 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.001 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39960 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.01 мг 15 мг 13.4% 6.6% 746 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0925 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.22 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 27115 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17730 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42904 г
Сера, S 2.66 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.3% 15686 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 75000 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 2.81 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14433 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 1.34 мкг 4000 мкг 298507 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0284 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.706 г от 4.7 до 16.8 г 57.6% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.855 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.939 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.678 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в соусе составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ

Куриное филе в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %

Чем полезен Куриное филе в соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе в соусе, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги