Рецепт вишневое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вишневое варенье

Вишня (Варка без слива) 400 г
Крахмал кукурузный 8 г
фитпарад 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишневое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 9.6% 1237 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.6% 714 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.8% 3161 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 12.2% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8130 г
Витамин РР, НЭ 0.7743 мг 20 мг 3.9% 4.6% 2583 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.31 мг 2500 мг 15.6% 18.5% 641 г
Кальций, Ca 55.74 мг 1000 мг 5.6% 6.6% 1794 г
Магний, Mg 38.03 мг 400 мг 9.5% 11.3% 1052 г
Натрий, Na 31.38 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4143 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10834 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 6.4% 1839 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18684 г
Микроэлементы
Бор, B 192.3 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2413 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4870 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 18.2% 650 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1625 г
Медь, Cu 153.85 мкг 1000 мкг 15.4% 18.2% 650 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 7.8% 1517 г
Никель, Ni 23.077 мкг ~
Рубидий, Rb 118.5 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Хром, Cr 10.77 мкг 50 мкг 21.5% 25.5% 464 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 6.9 г ~

Энергетическая ценность вишневое варенье составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ

вишневое варенье богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,6 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 15,4 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен вишневое варенье

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вишневое варенье, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вишневое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы