Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вешенки | 550 г |
Чеснок (Запекание) | 31 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.1% | 2332 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 13.2% | 900 г |
Витамин В4, холин | 50.21 мг | 500 мг | 10% | 11.9% | 996 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 23.4% | 507 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 45.36 мкг | 400 мкг | 11.3% | 13.4% | 882 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
Витамин Н, биотин | 5.916 мкг | 50 мкг | 11.8% | 14% | 845 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.155 мг | 20 мг | 20.8% | 24.7% | 481 г |
Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.126 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.55 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.3% | 1048 г |
Кальций, Ca | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
Кремний, Si | 0.083 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 36145 г |
Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3017 г |
Натрий, Na | 15.54 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8366 г |
Сера, S | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2977 г |
Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 12.2% | 974 г |
Хлор, Cl | 28.01 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8211 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5535 г |
Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.8% | 2488 г |
Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2350 г |
Медь, Cu | 83.63 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10% | 1196 г |
Молибден, Mo | 2.548 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.3% | 2747 г |
Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.532 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.3% | 3590 г |
Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65466 г |
Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2513 г |
Цинк, Zn | 0.6035 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 1988 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.935 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
Валин | 0.132 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.085 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.085 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 7.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.21 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенки в сметане составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84.2 кКал | -% | |
Белки | 3.1 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 82.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|