Рецепт Творожный кекс без глютена в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс без глютена в микроволновке

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Рисовая мука, белая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Малина 20 г
Шоколад горький 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс без глютена в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.5% 472 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.4% 1622 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1017 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.2% 667 г
Витамин В4, холин 91.63 мг 500 мг 18.3% 10% 546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 6.5% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 22.4 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 15.7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3.3% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 9.926 мкг 50 мкг 19.9% 10.8% 504 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3257 мг 20 мг 16.6% 9% 601 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.69 мг 2500 мг 8.1% 4.4% 1227 г
Кальций, Ca 133.24 мг 1000 мг 13.3% 7.2% 751 г
Кремний, Si 4.457 мг 30 мг 14.9% 8.1% 673 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 3.3% 1652 г
Натрий, Na 63.47 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2048 г
Сера, S 172.12 мг 1000 мг 17.2% 9.4% 581 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 15.8% 345 г
Хлор, Cl 110.74 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4% 1374 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1710 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 23% 237 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 3.8% 1419 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 5.5% 988 г
Молибден, Mo 12.765 мкг 70 мкг 18.2% 9.9% 548 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 24.304 мкг 55 мкг 44.2% 24.1% 226 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 33.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12030 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1747 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.16 г min 16.8 г 12.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс без глютена в микроволновке составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС БЕЗ ГЛЮТЕНА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Творожный кекс без глютена в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином H - 19,9 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 42,2 %, молибденом - 18,2 %, селеном - 44,2 %

Чем полезен Творожный кекс без глютена в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс без глютена в микроволновке, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс без глютена в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты