Рецепт Кекс морковный с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковный с грецким орехом

Морковь	250 г
Яйцо куриное	3 С0
Подсолнечное масло	180 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	250 г
Грецкий орех	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Рязаночка]	260 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	352.4 ккал	1684 ккал	20.9%	5.9%	478 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	1.9%	1490 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	9.9%	287 г
Углеводы	39.3 г	219 г	17.9%	5.1%	557 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.1%	2500 г
Вода	34.5 г	2273 г	1.5%	0.4%	6588 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	448.5 мкг	900 мкг	49.8%	14.1%	201 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	2.544 мг	5 мг	50.9%	14.4%	197 г
бета Криптоксантин	1.373 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	76.729 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин В4, холин	48.37 мг	500 мг	9.7%	2.8%	1034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	1.8%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	1.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	12.339 мкг	400 мкг	3.1%	0.9%	3242 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	1.3%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	1.31 мг	90 мг	1.5%	0.4%	6870 г
Витамин D, кальциферол	0.305 мкг	10 мкг	3.1%	0.9%	3279 г
Витамин D3, холекальциферол	0.305 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.067 мг	15 мг	47.1%	13.4%	212 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.237 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	21097 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	0.9%	3158 г
Витамин РР, НЭ	0.4479 мг	20 мг	2.2%	0.6%	4465 г
Ниацин	0.263 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.1 мг	2500 мг	6.8%	1.9%	1478 г
Кальций, Ca	54.75 мг	1000 мг	5.5%	1.6%	1826 г
Кремний, Si	7.839 мг	30 мг	26.1%	7.4%	383 г
Магний, Mg	15.21 мг	400 мг	3.8%	1.1%	2630 г
Натрий, Na	27.17 мг	1300 мг	2.1%	0.6%	4785 г
Сера, S	24.68 мг	1000 мг	2.5%	0.7%	4052 г
Фосфор, P	114.4 мг	800 мг	14.3%	4.1%	699 г
Хлор, Cl	14.41 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.4 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Ванадий, V	22.42 мкг	~
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	0.9%	3163 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	12605 г
Кобальт, Co	0.733 мкг	10 мкг	7.3%	2.1%	1364 г
Литий, Li	1.39 мкг	~
Марганец, Mn	0.1307 мг	2 мг	6.5%	1.8%	1530 г
Медь, Cu	50.42 мкг	1000 мкг	5%	1.4%	1983 г
Молибден, Mo	4.404 мкг	70 мкг	6.3%	1.8%	1589 г
Никель, Ni	9.322 мкг	~
Рубидий, Rb	5.8 мкг	~
Селен, Se	4.914 мкг	55 мкг	8.9%	2.5%	1119 г
Стронций, Sr	1.99 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	40.85 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	9792 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.3965 мг	12 мг	3.3%	0.9%	3026 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.347 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.231 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.227 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.436 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.317 г	от 0.9 до 3.7 г	35.2%	10%
Омега-6 жирные кислоты	10.83 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	30.508 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.472 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.473 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.804 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.107 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.811 г	min 16.8 г	28.6%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.602 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.517 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.102 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.92 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	28.4%
18:2 Линолевая (ud)	10.771 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.234 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.308 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кекс морковный с грецким орехом составляет 352,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	352.4 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	39.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	34.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Кекс морковный с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 50,9 %, витамином E - 47,1 %, кремнием - 26,1 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Кекс морковный с грецким орехом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс морковный с грецким орехом, калорийность 352,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковный с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе