Рецепт Салат с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Огурец парниковый 160 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 100 г
Салат зеленый по 1-58 80 г
Греческий Йогурт [Saare] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.7% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.4% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5% 2665 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 5% 2632 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.6% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 5% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 9.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 0.97 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 41237 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.578 мг 20 мг 7.9% 10.5% 1267 г
Ниацин 2.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.38 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1963 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6341 г
Кремний, Si 12.848 мг 30 мг 42.8% 56.8% 233 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 9.2% 1450 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4119 г
Сера, S 66.52 мг 1000 мг 6.7% 8.9% 1503 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 8.2% 1626 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 2.314 мкг 10 мкг 23.1% 30.6% 432 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9434 г
Медь, Cu 30.61 мкг 1000 мкг 3.1% 4.1% 3267 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5193 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.061 мкг 55 мкг 11% 14.6% 907 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 7.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.826 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и овощами составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Салат с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,8 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат с курицей и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и овощами, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги