Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый 262 г
Помидор (томат), парниковый 271 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.1% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.3% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 17.9% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 19% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.2% 7826 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 8.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.798 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 22247 г
Витамин C, аскорбиновая 12.44 мг 90 мг 13.8% 54.8% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 3.2% 12376 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 36.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.3672 мг 20 мг 1.8% 7.1% 5447 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.04 мг 2500 мг 8% 31.7% 1244 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 8803 г
Кремний, Si 26.607 мг 30 мг 88.7% 352% 113 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 6.3% 6359 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 12846 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11765 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 14.7% 2685 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 6.3% 6096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 9.9% 3939 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 15464 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 128.6% 309 г
Литий, Li 13.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 19.8% 1988 г
Медь, Cu 69.56 мкг 1000 мкг 7% 27.8% 1438 г
Молибден, Mo 3.703 мкг 70 мкг 5.3% 21% 1890 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17134 г
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 40486 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 24.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 6% 6565 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 88,7 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги