Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, бедро, только мясо | 350 г |
Лук репчатый | 200 г |
Капуста белокочанная | 700 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец красный молотый острый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 13.4% | 1101 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7% | 2074 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.7% | 1250 г |
Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2709 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.4% | 4369 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6757 г |
бета Криптоксантин | 9.807 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 22.285 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.4% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 27.75 мг | 500 мг | 5.6% | 8.2% | 1802 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 11% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 15.4% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 13.656 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5% | 2929 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 29.2% | 503 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.63 мг | 90 мг | 38.5% | 56.5% | 260 г |
Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.5% | 6061 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.137 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7282 г |
Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 51.2% | 286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2851 мг | 20 мг | 11.4% | 16.7% | 875 г |
Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.62 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.26 мг | 2500 мг | 10.8% | 15.9% | 928 г |
Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2984 г |
Кремний, Si | 29.882 мг | 30 мг | 99.6% | 146.3% | 100 г |
Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 6.3% | 2311 г |
Натрий, Na | 119.55 мг | 1300 мг | 9.2% | 13.5% | 1087 г |
Сера, S | 87.7 мг | 1000 мг | 8.8% | 12.9% | 1140 г |
Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 14% | 1057 г |
Хлор, Cl | 164.68 мг | 2300 мг | 7.2% | 10.6% | 1397 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 375.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 141.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 7% | 2076 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7075 г |
Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 36.3% | 405 г |
Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1484 г |
Медь, Cu | 78.61 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.6% | 1272 г |
Молибден, Mo | 5.749 мкг | 70 мкг | 8.2% | 12% | 1218 г |
Никель, Ni | 8.706 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.159 мкг | 55 мкг | 11.2% | 16.4% | 893 г |
Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38610 г |
Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9% | 1634 г |
Цинк, Zn | 1.1704 мг | 12 мг | 9.8% | 14.4% | 1025 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
Лизин | 0.626 г | ~ | |||
Метионин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.277 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
Аланин | 0.389 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
Глицин | 0.296 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.31 г | ~ | |||
Серин | 0.276 г | ~ | |||
Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.098 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.254 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.17 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.154 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с индейкой составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 68.1 кКал | -% | |
Белки | 6.9 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 83.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|