Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны отварные, по 1-302 1250 г
Куриная грудка (филе) 1100 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 250 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 14% 731 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.1% 2009 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.4% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 21.4% 479 г
бета Каротин 1.108 мг 5 мг 22.2% 22.7% 451 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 6.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 12.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 18.3% 560 г
Витамин В9, фолаты 6.629 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6034 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 5.5% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 5% 2030 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 1% 10373 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4138 мг 20 мг 17.1% 17.5% 586 г
Ниацин 4.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.47 мг 2500 мг 8.5% 8.7% 1171 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8410 г
Кремний, Si 2.408 мг 30 мг 8% 8.2% 1246 г
Магний, Mg 40.96 мг 400 мг 10.2% 10.4% 977 г
Натрий, Na 95.43 мг 1300 мг 7.3% 7.5% 1362 г
Сера, S 89.25 мг 1000 мг 8.9% 9.1% 1120 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 10.8% 946 г
Хлор, Cl 52.87 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1731 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4310 г
Кобальт, Co 5.746 мкг 10 мкг 57.5% 58.8% 174 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 3% 3472 г
Медь, Cu 78.41 мкг 1000 мкг 7.8% 8% 1275 г
Молибден, Mo 7.897 мкг 70 мкг 11.3% 11.6% 886 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 8.525 мкг 55 мкг 15.5% 15.8% 645 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7574 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 18.9% 542 г
Цинк, Zn 0.6477 мг 12 мг 5.4% 5.5% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.94 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.289 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 57,5 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 15,5 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы