Рецепт Нутоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутоблин

Нутовая Мука [Гарнец]	30 г
Яйцо куриное	101 г
Кабачок	69 г
Сыворотка творожная	40 г
Куркума, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.8 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1297 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	9.6%	809 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	7.4%	1037 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.5%	2168 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.5%	3088 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.4 мкг	900 мкг	8.8%	6.8%	1134 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
бета Криптоксантин	4.349 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	243.077 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.254 мг	1.8 мг	14.1%	10.9%	709 г
Витамин В4, холин	148.5 мг	500 мг	29.7%	22.9%	337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.847 мг	5 мг	16.9%	13%	590 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	5.5%	1399 г
Витамин В9, фолаты	27.813 мкг	400 мкг	7%	5.4%	1438 г
Витамин В12, кобаламин	0.486 мкг	3 мкг	16.2%	12.5%	617 г
Витамин C, аскорбиновая	5.06 мг	90 мг	5.6%	4.3%	1779 г
Витамин D, кальциферол	0.967 мкг	10 мкг	9.7%	7.5%	1034 г
Витамин D3, холекальциферол	0.967 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.61 мг	15 мг	4.1%	3.2%	2459 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.252 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	0.515 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9709 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.2%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.3135 мг	20 мг	1.6%	1.2%	6380 г
Ниацин	0.225 мг	~
Бетаин	0.284 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%	6.2%	1250 г
Кальций, Ca	45.91 мг	1000 мг	4.6%	3.5%	2178 г
Кремний, Si	9.904 мг	30 мг	33%	25.4%	303 г
Магний, Mg	13.29 мг	400 мг	3.3%	2.5%	3010 г
Натрий, Na	77.71 мг	1300 мг	6%	4.6%	1673 г
Сера, S	63.62 мг	1000 мг	6.4%	4.9%	1572 г
Фосфор, P	118.9 мг	800 мг	14.9%	11.5%	673 г
Хлор, Cl	12.82 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	17941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.8 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	2.05 мкг	~
Железо, Fe	1.786 мг	18 мг	9.9%	7.6%	1008 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9740 г
Кобальт, Co	0.382 мкг	10 мкг	3.8%	2.9%	2618 г
Марганец, Mn	0.3358 мг	2 мг	16.8%	12.9%	596 г
Медь, Cu	69.41 мкг	1000 мкг	6.9%	5.3%	1441 г
Молибден, Mo	3.155 мкг	70 мкг	4.5%	3.5%	2219 г
Никель, Ni	0.363 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	15.335 мкг	55 мкг	27.9%	21.5%	359 г
Фтор, F	1.98 мкг	4000 мкг			202020 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Цинк, Zn	0.8662 мг	12 мг	7.2%	5.5%	1385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.404 г	~
Валин	0.424 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.331 г	~
Лейцин	0.536 г	~
Лизин	0.446 г	~
Метионин	0.186 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.36 г	~
Аспарагиновая кислота	0.669 г	~
Глицин	0.216 г	~
Глутаминовая кислота	0.825 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.473 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.885 г	от 4.7 до 16.8 г	18.8%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	179.96 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.581 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.08 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.779 г	min 16.8 г	10.6%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.65 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.638 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.935 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.761 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.74 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.091 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.028 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Нутоблин составляет 129,8 кКал.

Порция = 209 гр (271.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.8 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОБЛИН

Нутоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 16,2 %, кремнием - 33 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 16,8 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Нутоблин

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нутоблин, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутоблин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе