Рецепт Варенье тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье тыквенное

Тыква 2000 г
Яблоко 500 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 57 г
Лимонная кислота 5 г
Вода 500 г
Апельсин 200 г
Имбирь Молотый [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 9% 4132 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.1% 1250 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 15% 2492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 64.7% 583 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 69.5% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 20.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 18% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.197 мкг 400 мкг 2.3% 8.6% 4349 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 42.1% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 7.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14164 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5089 мг 20 мг 2.5% 9.4% 3930 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.77 мг 2500 мг 7.2% 27.1% 1391 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 7.9% 4866 г
Кремний, Si 19.068 мг 30 мг 63.6% 239.1% 157 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 10.2% 3666 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 17639 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7994 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 8.6% 4348 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 55.98 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 12.4% 2995 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14423 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 31.2% 1208 г
Литий, Li 1.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 6.4% 5917 г
Медь, Cu 131.42 мкг 1000 мкг 13.1% 49.2% 761 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 21.8% 1733 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 21073 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 6.8% 5688 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 13.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6579 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье тыквенное составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 33 гр (8.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ТЫКВЕННОЕ

Варенье тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 63,6 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Варенье тыквенное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье тыквенное, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье тыквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты