Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица 200 г
Перловая крупа 200 г
Вода 3500 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат) 200 г
Сельдерей 200 г
Оливковое масло 30 г
Зира, семена 10 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.8% 3590 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.6% 1667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.5% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 10.2% 2400 г
альфа Каротин 4.722 мкг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 11.9% 2024 г
бета Криптоксантин 1.222 мкг ~
Ликопин 114.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 26.042 мкг 400 мкг 6.5% 15.8% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 17.5% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6849 г
гамма Токоферол 0.208 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 23.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4241 мг 20 мг 2.1% 5.1% 4716 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.01 мг 2500 мг 4.3% 10.4% 2315 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4153 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 8.3% 2946 г
Натрий, Na 184.49 мг 1300 мг 14.2% 34.5% 705 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 4.9% 4955 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 11.4% 2128 г
Хлор, Cl 268.12 мг 2300 мг 11.7% 28.4% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 12.4% 1946 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 7.3% 3378 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 22.6% 1075 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 17% 1419 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 8.7% 2758 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 1.927 мкг 55 мкг 3.5% 8.5% 2854 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 81.5 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 4908 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 5.3% 4513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.667 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 225 гр (92.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы