Рецепт Паста с грибами сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами сметаной

Сметана 15% жирности (Жарка) 60 г
Горчичное масло 13 г
Макароны отварные, по 1-302 360 г
Шампиньоны (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.6% 1120 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.6% 1510 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13210 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.6% 2373 г
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1938 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.384 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1445 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.56 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2346 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5688 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5629 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 1.7% 4981 г
Натрий, Na 123.76 мг 1300 мг 9.5% 8.1% 1050 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7082 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.6% 3327 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4249 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 18.9% 450 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 6.1% 1393 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9563 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 3.724 мкг 55 мкг 6.8% 5.8% 1477 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.551 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.324 г min 16.8 г 13.8% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.367 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами сметаной составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 180 гр (211.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ СМЕТАНОЙ

Паста с грибами сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Паста с грибами сметаной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами сметаной, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги