Рецепт LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей.

Куриное филе на пару 85 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Цветная капуста замороженная 280 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 29 г
Оливковое масло 26 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и оливкового масла до готовности. Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир. Цветную капусту /спаржу отварить, добавить сливочное масло. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Можно пожарить яйца вместе с овощами, оливковым маслом и сливочным маслом на сковороде и посыпать зеленью готовое блюдо. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.1% 1246 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.3% 533 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 1.1% 6588 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 5.9% 1277 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 7.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 6% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 2.176 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18382 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 5.9% 1275 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.3894 мг 20 мг 11.9% 9.1% 837 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.05 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2314 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8306 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2620 г
Натрий, Na 132.75 мг 1300 мг 10.2% 7.8% 979 г
Сера, S 54.54 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1834 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1806 г
Хлор, Cl 203.68 мг 2300 мг 8.9% 6.8% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4% 1911 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4298 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 26.9% 283 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10695 г
Медь, Cu 47.58 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2102 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3212 г
Никель, Ni 3.653 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 4.3% 1786 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12446 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2196 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.861 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.063 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.769 г min 16.8 г 28.4% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей. составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 605 гр (795 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства LCHF. ПТИЦА С ЯЙЦАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ/ СПАРЖЕЙ.

LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей., калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Птица с яйцами и цветной капустой/ спаржей., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги