Рецепт Стрипсы в духовке без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы в духовке без масла

Куриная грудка (филе) 570 г
Греческий йогур TEOS 2% 100 г
Горчица зерненая АБЦ 30 г
Овсянка МЛЫНОК 80 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы в духовке без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 20.6% 384 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.9% 4128 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин В4, холин 71.5 мг 500 мг 14.3% 11.3% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 17.4% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 22.3% 354 г
Витамин В9, фолаты 6.602 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6059 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4108 г
Витамин РР, НЭ 5.498 мг 20 мг 27.5% 21.7% 364 г
Ниацин 7.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.96 мг 2500 мг 8.4% 6.6% 1196 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11351 г
Магний, Mg 59.78 мг 400 мг 14.9% 11.8% 669 г
Натрий, Na 49.28 мг 1300 мг 3.8% 3% 2638 г
Сера, S 165.12 мг 1000 мг 16.5% 13% 606 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 12.7% 620 г
Хлор, Cl 62.28 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 4.9% 1619 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2814 г
Кобальт, Co 6.783 мкг 10 мкг 67.8% 53.5% 147 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12903 г
Медь, Cu 59.94 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1668 г
Молибден, Mo 7.916 мкг 70 мкг 11.3% 8.9% 884 г
Селен, Se 17.507 мкг 55 мкг 31.8% 25.1% 314 г
Фтор, F 92.59 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4320 г
Хром, Cr 17.41 мкг 50 мкг 34.8% 27.4% 287 г
Цинк, Zn 0.9596 мг 12 мг 8% 6.3% 1251 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.297 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.927 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.425 г ~
Лизин 1.867 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.641 г ~
Треонин 0.799 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.936 г ~
Аспарагиновая кислота 1.406 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 2.05 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.75 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы в духовке без масла составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА

Стрипсы в духовке без масла богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 28,3 %, витамином PP - 27,5 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 67,8 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 31,8 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Стрипсы в духовке без масла

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы в духовке без масла, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы в духовке без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги