Рецепт Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Кабачок (Запекание) 728 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13.7% 496 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 7.4% 921 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 3% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.168 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4897 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 8.4% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.855 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2695 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.1421 мг 20 мг 10.7% 7.2% 934 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.77 мг 2500 мг 8.7% 5.9% 1153 г
Кальций, Ca 255.96 мг 1000 мг 25.6% 17.3% 391 г
Кремний, Si 21.183 мг 30 мг 70.6% 47.7% 142 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Натрий, Na 255.86 мг 1300 мг 19.7% 13.3% 508 г
Сера, S 65.14 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1535 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 13.3% 509 г
Хлор, Cl 397.07 мг 2300 мг 17.3% 11.7% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3758 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 5.5% 1218 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1706 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2252 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 3.473 мкг 55 мкг 6.3% 4.3% 1584 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Цинк, Zn 1.3636 мг 12 мг 11.4% 7.7% 880 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.268 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 3.388 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.576 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.745 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.001 г min 16.8 г 17.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24 составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ 30.10.24

Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 25,6 %, кремнием - 70,6 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 17,3 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные со сметаной и сыром 30.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы