Рецепт Вафли из кабачка и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка и творога

Кабачок 130 г
Яйцо куриное 45 г
Творог влажный обезжиренный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.8% 874 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.2% 1230 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.3% 1793 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.2% 938 г
Витамин В4, холин 66.64 мг 500 мг 13.3% 10.3% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.018 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2350 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3456 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 6.5% 1189 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6096 мг 20 мг 8% 6.2% 1243 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.72 мг 2500 мг 9% 6.9% 1108 г
Кальций, Ca 55.34 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Кремний, Si 16.32 мг 30 мг 54.4% 41.9% 184 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2833 г
Натрий, Na 174.5 мг 1300 мг 13.4% 10.3% 745 г
Сера, S 85.64 мг 1000 мг 8.6% 6.6% 1168 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 12.7% 605 г
Хлор, Cl 31.68 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 19.42 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4% 1927 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3866 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 20.5% 376 г
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 6.8% 1137 г
Медь, Cu 68.86 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1452 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1495 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 10.47 мкг 55 мкг 19% 14.6% 525 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 28.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13894 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.6438 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка и творога составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА И ТВОРОГА

Вафли из кабачка и творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, кремнием - 54,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 19 %

Чем полезен Вафли из кабачка и творога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка и творога, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги