Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Укроп 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.7% 949 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.6% 1810 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 7.2% 1145 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.5% 1277 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 10.6% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.025 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 7.9% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.524 мг 15 мг 10.2% 8.5% 984 г
Витамин Н, биотин 5.061 мкг 50 мкг 10.1% 8.4% 988 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.5671 мг 20 мг 7.8% 6.5% 1276 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.85 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 4.5% 1837 г
Кремний, Si 11.939 мг 30 мг 39.8% 33% 251 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3223 г
Сера, S 50.5 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 8% 1038 г
Хлор, Cl 58.72 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2133 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2370 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 23.4% 353 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1297 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1900 г
Молибден, Mo 5.02 мкг 70 мкг 7.2% 6% 1394 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 6.986 мкг 55 мкг 12.7% 10.5% 787 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19598 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2083 г
Цинк, Zn 0.5186 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.478 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты