Рецепт Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки

Кокосовый Сахар [Ufeelgood] 18.3 г
Яичный желток куриный (Запекание) 31.5 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 267.4 г
Мука из Зелёной Гречки [Spirulina Food] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 14.4% 357 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.7% 1090 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 5.4% 944 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 84.21 мг 500 мг 16.8% 8.6% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.05 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19512 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 6.151 мкг 50 мкг 12.3% 6.3% 813 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4119 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4856 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.76 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16938 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6427 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22260 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1% 5356 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4% 1290 г
Хлор, Cl 16.71 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2347 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4658 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 13.5% 380 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 1% 5098 г
Селен, Se 6.023 мкг 55 мкг 11% 5.6% 913 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 1.5% 3373 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.028 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%

Энергетическая ценность Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 21.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА КОКОСОВОМ САХАРЕ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на кокосовом сахаре из гречневой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги