Рецепт Суп-лапша удон с курицей и вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-лапша удон с курицей и вешенками
| Бульон куриный | 140 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле | 20 г |
| Вешенки | 15 г |
| Лапша яичная, приготовленная, с солью | 40 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 15 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша удон с курицей и вешенками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 38.21 мг | 500 мг | 7.6% | 9.3% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 8.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 10.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.049 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7092 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 5.9% | 2080 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2865 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5416 мг | 20 мг | 12.7% | 15.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.03 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.8% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3613 г |
| Натрий, Na | 124.06 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.6% | 1048 г |
| Сера, S | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.7% | 1591 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 10.6% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 11.08 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 11.5% | 1064 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 70.17 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.5% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 0.529 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 13233 г |
| Никель, Ni | 0.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.736 мкг | 55 мкг | 17.7% | 21.6% | 565 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4169 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.676 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-лапша удон с курицей и вешенками составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ЛАПША УДОН С КУРИЦЕЙ И ВЕШЕНКАМИ
Суп-лапша удон с курицей и вешенками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,7 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен Суп-лапша удон с курицей и вешенками
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли гречневые 28.10/Инесса
- Овсяная каша на молоке 1/2
- Гречка с курицей в духовке
- Сыр Viola сливочный безлактозный
- Майонезный соус ГУРМАСТЕР Классический
- Кофе+малина+бразильский орех
- Паштет из куриной печени
- Светаево творожный сырок ваниль
- Жаркое (курица и картошка)
- Борщ с говядиной
- Тыквенный смузи
- Грудка куриная под сыром с пом.смет.28.10.24
- Соус «Зелёный» (рыжиковый)
- Говяжий ростбиф Стейковка
- Сыр Адыгейский (40%)
- Салат цезарь с курицей
- Тыквенный салат
- Белая рыба с салатом
- Говядина
- Соус «Зелёный» (оливковый)
- Вафли на кефире
- Кофе+слива+кешью
- Баклажаны с помидорами
- Батончик
- Джэрш лыбжьэ
- Салат винигрет без картофеля
- Ламинария со свеклой
- сырок
- чипсы бекон
- Гречка Morărița
- Бутерброд с маслом горбушей сыром и огурцом
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Рожки
- Паста перцовая Кочудян
- Шницель куриный
- фасоль домашняя
- Пиколини
- Суп грибной
- Тефтели домашние
- Киноа каша
- Двойной цыпленок, 35 см
- Паста с филе морского гребешка
- Багет с рваной курицей и томатами
- Свекольный салат с грецким орехом
- Пломбир в вафельном рожке «Золотой стандарт»
- Творог мягкий высокобелковый 6% мдж
- Соус к бобам
- Мука пшеничная цельнозерновая обойная Пудов
- Клопсы из птицы со сметанным соусом и барли
- Хлебцы злаковые с сыром
- Кефир 1%
- Творог 5% Городень Рассыпчатый
- Пирожное юмбрик с творогом
- Овсянка индийская
- Цыпленок тирияки
- Пирог с капустой
- Салат с креветками Панда
- Котлеты кроличьи.
- Тёмный шоколад с сочным лимоном
- Рол филаделфия Панда
- Зефир с чёрной смородиной б/сахара 130г (Belucci)
- Лепёшки картофельные с сыром сулугуни
- Эклер со сгущёным молоком
- Творог 5%
- Молоко 3,2%
- Сыр Лангрэ
- Фреш ролл с цыплёнком
- Блины на дрожжах
- Венегред
- Молоко 3,2%
- Подлива из индейки 28.10
- Суп лапша с грибами
- Фасоль и брокколи
- Умалат
- Песто с базиликом и фисташками
- тортила большая
- Курица с сыром
- Твикс
- Тыква в аэрогриле
- Кофе Bushido Red Katana
- Рыба в маринаде
- Суп с фрикадельками 28.10
- Омлет
- Protein bar Cranberry 50g
- Манник (без муки)
- Шоколад молочный карамель арахис
- курголень
- Грудка куриная_Васильевская
- Каша овсяная со сливками
- Конфеты мультизлаковые с миндалём
- Блинчики Ozon fresh с яблоком, замороженные, 380 г
- Капучино
- Салат из пекинской капусты
- Пельмени домашние с курицей жареные
- Коллаген CGL
- Курица с лисичками
- СПАГЕТТИ MAKFA LIVINGOOD, SPAGETTI, ENERGY, С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА, 400 Г
- Сыр карат
- Мед
- Салат из корейской моркови
Метки: Как приготовить Суп-лапша удон с курицей и вешенками, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша удон с курицей и вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
