Рецепт Салат Греческий Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий Цезарь

Огурец парниковый	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Орехавая смеь	20 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	30 г
Айсберг (салат кочанный)	45 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.7 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1010 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.5%	916 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	14.3%	418 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.9%	6636 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.7%	2222 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	1.9%	3148 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.4 мкг	900 мкг	10.4%	6.2%	964 г
Ретинол	0.074 мг	~
альфа Каротин	0.59 мкг	~
бета Каротин	0.152 мг	5 мг	3%	1.8%	3289 г
Лютеин + Зеаксантин	40.869 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	6.2%	963 г
Витамин В4, холин	50.49 мг	500 мг	10.1%	6.1%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	5.6%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	16.859 мкг	400 мкг	4.2%	2.5%	2373 г
Витамин В12, кобаламин	0.431 мкг	3 мкг	14.4%	8.6%	696 г
Витамин C, аскорбиновая	5.09 мг	90 мг	5.7%	3.4%	1768 г
Витамин D, кальциферол	0.459 мкг	10 мкг	4.6%	2.8%	2179 г
Витамин D3, холекальциферол	0.095 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.648 мг	15 мг	11%	6.6%	910 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	6.51 мкг	50 мкг	13%	7.8%	768 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	4.7%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.9476 мг	20 мг	4.7%	2.8%	2111 г
Ниацин	0.31 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.97 мг	2500 мг	7.5%	4.5%	1330 г
Кальций, Ca	142.37 мг	1000 мг	14.2%	8.5%	702 г
Кремний, Si	13.169 мг	30 мг	43.9%	26.3%	228 г
Магний, Mg	23.04 мг	400 мг	5.8%	3.5%	1736 г
Натрий, Na	374.94 мг	1300 мг	28.8%	17.3%	347 г
Сера, S	85.12 мг	1000 мг	8.5%	5.1%	1175 г
Фосфор, P	161.9 мг	800 мг	20.2%	12.1%	494 г
Хлор, Cl	41.16 мг	2300 мг	1.8%	1.1%	5588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.2 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	3.99 мкг	~
Железо, Fe	0.887 мг	18 мг	4.9%	2.9%	2029 г
Йод, I	9.33 мкг	150 мкг	6.2%	3.7%	1608 г
Кобальт, Co	3.501 мкг	10 мкг	35%	21%	286 г
Литий, Li	5.414 мкг	~
Марганец, Mn	0.276 мг	2 мг	13.8%	8.3%	725 г
Медь, Cu	106.1 мкг	1000 мкг	10.6%	6.4%	943 г
Молибден, Mo	4.03 мкг	70 мкг	5.8%	3.5%	1737 г
Никель, Ni	9.674 мкг	~
Рубидий, Rb	26.4 мкг	~
Селен, Se	8.834 мкг	55 мкг	16.1%	9.7%	623 г
Стронций, Sr	4.7 мкг	~
Титан, Ti	2.16 мкг	~
Фтор, F	29.93 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13365 г
Хром, Cr	5.71 мкг	50 мкг	11.4%	6.8%	876 г
Цинк, Zn	1.0987 мг	12 мг	9.2%	5.5%	1092 г
Цирконий, Zr	1.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.454 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.365 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.275 г	~
Лейцин	0.494 г	~
Лизин	0.436 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.273 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.377 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	1.138 г	~
Пролин	0.531 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.263 г	от 0.9 до 3.7 г	29.2%	17.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.707 г	от 4.7 до 16.8 г	36.3%	21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.475 мг	~
бета Ситостерол	3.825 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.286 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.145 г	~
6:0 Капроновая	0.101 г	~
8:0 Каприловая	0.1 г	~
10:0 Каприновая	0.145 г	~
12:0 Лауриновая	0.182 г	~
14:0 Миристиновая	0.523 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.748 г	~
18:0 Стеариновая	0.58 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.29 г	min 16.8 г	31.5%	18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.887 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.42 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.903 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.375 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.239 г	~

Энергетическая ценность Салат Греческий Цезарь составляет 166,7 кКал.

Порция = 305 гр (508.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.7 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ

Салат Греческий Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 11 %, витамином H - 13 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 16,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат Греческий Цезарь

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Греческий Цезарь, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий Цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе