Рецепт Паэлья с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья с бурым рисом

Бурый Рис Отварной [Мистраль] 500 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 100 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 15 г
Кукуруза, консервы 200 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.9% 1217 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 21.3% 506 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 23.1% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 10.577 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3782 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 5.3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10941 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5597 мг 20 мг 2.8% 3% 3573 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 3.5% 3130 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5903 г
Кремний, Si 5.188 мг 30 мг 17.3% 18.7% 578 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 3% 3568 г
Натрий, Na 141.47 мг 1300 мг 10.9% 11.8% 919 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5834 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.1% 2606 г
Хлор, Cl 12.36 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.2% 5099 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 12.3% 881 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 5.1% 2107 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1657 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10338 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32922 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паэлья с бурым рисом составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ С БУРЫМ РИСОМ

Паэлья с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,4 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Паэлья с бурым рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паэлья с бурым рисом, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы