Рецепт Розочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Розочки

Сервелат 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 85 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Сытый Слон] 250 г
Барбекю Соус [Heinz] 25 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 32 г
Яичный желток куриный 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Розочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.5 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5% 535 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 11.7% 229 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3% 880 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 3.8% 694 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1475 г
Витамин В4, холин 69.15 мг 500 мг 13.8% 3.7% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.1% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 3.8% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 2.2% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 2.7% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6533 мг 20 мг 18.3% 4.9% 547 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.87 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2195 г
Кальций, Ca 182.1 мг 1000 мг 18.2% 4.9% 549 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1% 2811 г
Натрий, Na 637.85 мг 1300 мг 49.1% 13.1% 204 г
Сера, S 109.09 мг 1000 мг 10.9% 2.9% 917 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 6.5% 408 г
Хлор, Cl 242.85 мг 2300 мг 10.6% 2.8% 947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 1.8% 1506 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 5.1% 526 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8230 г
Медь, Cu 20.72 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4826 г
Молибден, Mo 0.991 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7064 г
Селен, Se 7.305 мкг 55 мкг 13.3% 3.6% 753 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.9037 мг 12 мг 7.5% 2% 1328 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.582 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.509 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.986 г ~
Заменимые аминокислоты 2.629 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.076 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.022 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.697 г min 16.8 г 39.9% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Розочки составляет 374,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЗОЧКИ

Розочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 19 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Розочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Розочки, калорийность 374,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Розочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты