Рецепт Блины фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины фаршированные творогом

блины 500 г
Творог 2% жирности 180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.7% 800 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.4% 957 г
Витамин В4, холин 48.05 мг 500 мг 9.6% 5.9% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.056 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 12.6% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 6.5% 947 г
Витамин РР, НЭ 2.2016 мг 20 мг 11% 6.8% 908 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.53 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Кальций, Ca 119.12 мг 1000 мг 11.9% 7.3% 839 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4161 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Натрий, Na 224.64 мг 1300 мг 17.3% 10.7% 579 г
Сера, S 92.93 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 10% 615 г
Хлор, Cl 387.1 мг 2300 мг 16.8% 10.4% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1657 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 12% 514 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1799 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2125 г
Молибден, Mo 7.768 мкг 70 мкг 11.1% 6.8% 901 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Олово, Sn 11.96 мкг ~
Селен, Se 11.418 мкг 55 мкг 20.8% 12.8% 482 г
Стронций, Sr 13.77 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14129 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.5687 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные творогом составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

Блины фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 19,4 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Блины фаршированные творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины фаршированные творогом, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы