Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Чечевица, зерно 225 г
Морковь 98 г
Картофель 480 г
Лук репчатый 120 г
Перец сладкий красный 70 г
Помидор (томат), парниковый 96 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Крыло Индейки Плечевая Часть [Краснобор] 400 г
Универсальная приправа Kucharek 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.5% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.7% 4132 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2586 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 12.6% 1552 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 13.8% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 3% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.871 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5822 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 17.5% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6017 мг 20 мг 3% 5.9% 3324 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.94 мг 2500 мг 5% 9.8% 1985 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7622 г
Кремний, Si 11.896 мг 30 мг 39.7% 78.1% 252 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4132 г
Натрий, Na 200.7 мг 1300 мг 15.4% 30.3% 648 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5757 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 8.3% 2367 г
Хлор, Cl 317.45 мг 2300 мг 13.8% 27.2% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 9.4% 2098 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13393 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 34.3% 575 г
Литий, Li 15.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1840 г
Медь, Cu 65.2 мкг 1000 мкг 6.5% 12.8% 1534 г
Молибден, Mo 7.884 мкг 70 мкг 11.3% 22.2% 888 г
Никель, Ni 10.384 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 1.174 мкг 55 мкг 2.1% 4.1% 4685 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 17.02 мкг ~
Фтор, F 83.63 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4783 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 8.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5168 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 50,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты