Рецепт Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр.

Хлеб из цельного зерна 80 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 50 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Сыр Легкий Natura 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.3% 894 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.2% 1599 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 14.5% 571 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 27.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 9.5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.7% 773 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 1.046 мг 5 мг 20.9% 17.3% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 26.706 мкг 400 мкг 6.7% 5.5% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.3% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 5% 1643 г
бета Токоферол 0.078 мг ~
гамма Токоферол 0.279 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 6.451 мкг 50 мкг 12.9% 10.7% 775 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6864 мг 20 мг 18.4% 15.2% 543 г
Ниацин 1.922 мг ~
Бетаин 39.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.84 мг 2500 мг 12.9% 10.7% 777 г
Кальций, Ca 58.16 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1719 г
Кремний, Si 2.157 мг 30 мг 7.2% 6% 1391 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 6.6% 1244 г
Натрий, Na 145.88 мг 1300 мг 11.2% 9.3% 891 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1623 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 12.7% 650 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.7 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1716 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1961 г
Кобальт, Co 6.863 мкг 10 мкг 68.6% 56.7% 146 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.7828 мг 2 мг 39.1% 32.3% 255 г
Медь, Cu 283.96 мкг 1000 мкг 28.4% 23.5% 352 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 18.357 мкг 55 мкг 33.4% 27.6% 300 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Титан, Ti 22.55 мкг ~
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34572 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 9.1% 911 г
Цинк, Zn 0.8318 мг 12 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр. составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 255 гр (308.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ШАМПИНЬОНАМИ 255 ГР.

Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 68,6 %, марганцем - 39,1 %, медью - 28,4 %, селеном - 33,4 %, хромом - 11 %

Чем полезен Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр., калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с шампиньонами 255 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги