Рецепт Кето-багет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-багет

Миндальная Мука [Орехпродукт]	90 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food]	20 г
Псилиум [Polezzno]	20 г
Яйцо куриное	181 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Соль столовая	2 г
Вода	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-багет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305.5 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	551 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	6.4%	510 г
Жиры	25.7 г	56 г	45.9%	15%	218 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	54.1 г	2273 г	2.4%	0.8%	4201 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.4 мкг	900 мкг	10.4%	3.4%	964 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Криптоксантин	5.255 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	293.687 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.267 мг	1.8 мг	14.8%	4.8%	674 г
Витамин В4, холин	171.54 мг	500 мг	34.3%	11.2%	291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.895 мг	5 мг	17.9%	5.9%	559 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.6%	2020 г
Витамин В9, фолаты	27.442 мкг	400 мкг	6.9%	2.3%	1458 г
Витамин В12, кобаламин	0.52 мкг	3 мкг	17.3%	5.7%	577 г
Витамин D, кальциферол	1.168 мкг	10 мкг	11.7%	3.8%	856 г
Витамин D3, холекальциферол	1.168 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.613 мг	15 мг	4.1%	1.3%	2447 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.292 мг	~
дельта Токоферол	0.035 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.0438 мг	20 мг	0.2%	0.1%	45662 г
Бетаин	0.175 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.63 мг	2500 мг	3.2%	1%	3101 г
Кальций, Ca	35.03 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2855 г
Магний, Mg	7.5 мг	400 мг	1.9%	0.6%	5333 г
Натрий, Na	333.4 мг	1300 мг	25.6%	8.4%	390 г
Сера, S	73.82 мг	1000 мг	7.4%	2.4%	1355 г
Фосфор, P	115.6 мг	800 мг	14.5%	4.7%	692 г
Хлор, Cl	0.68 мг	2300 мг			338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.024 мг	18 мг	5.7%	1.9%	1758 г
Марганец, Mn	0.0178 мг	2 мг	0.9%	0.3%	11236 г
Медь, Cu	42.52 мкг	1000 мкг	4.3%	1.4%	2352 г
Молибден, Mo	0.774 мкг	70 мкг	1.1%	0.4%	9044 г
Селен, Se	17.925 мкг	55 мкг	32.6%	10.7%	307 г
Фтор, F	49.04 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8157 г
Цинк, Zn	0.7538 мг	12 мг	6.3%	2.1%	1592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.479 г	~
Валин	0.501 г	~
Гистидин*	0.18 г	~
Изолейцин	0.392 г	~
Лейцин	0.634 г	~
Лизин	0.532 г	~
Метионин	0.222 г	~
Треонин	0.325 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.397 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.776 г	~
Глицин	0.252 г	~
Глутаминовая кислота	0.977 г	~
Пролин	0.299 г	~
Серин	0.567 г	~
Тирозин	0.291 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.059 г	от 0.9 до 3.7 г	6.6%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.042 г	от 4.7 до 16.8 г	22.2%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	217.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.825 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.474 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.136 г	min 16.8 г	12.7%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.117 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.992 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.978 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.116 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.908 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.894 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.011 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.013 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.11 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.034 г	~
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Кето-багет составляет 305,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305.5 кКал	-%
	Белки	14.9 г	-%
	Жиры	25.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	54.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-БАГЕТ

Кето-багет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 34,3 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином D - 11,7 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Кето-багет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето-багет, калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-багет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе