Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Семена чиа, сушеные 15 г
Семена льна 15 г
Мед пчелиный 20 г
Клубника 50 г
Корица, молотая 1 г
Напиток, из плодов шиповника по 2-162 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.2% 1867 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.9% 2671 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20% 667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2729 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.368 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9838 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 24.5% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
гамма Токоферол 0.882 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 5.3% 2479 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6358 мг 20 мг 3.2% 4.3% 3146 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.07 мг 2500 мг 3.1% 4.1% 3202 г
Кальций, Ca 49.71 мг 1000 мг 5% 6.7% 2012 г
Кремний, Si 14.103 мг 30 мг 47% 62.6% 213 г
Магний, Mg 33.97 мг 400 мг 8.5% 11.3% 1178 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20934 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5770 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 10.8% 1229 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2091 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 7.9% 1704 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.2998 мг 2 мг 15% 20% 667 г
Медь, Cu 119.28 мкг 1000 мкг 11.9% 15.8% 838 г
Молибден, Mo 2.336 мкг 70 мкг 3.3% 4.4% 2997 г
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.237 мкг 55 мкг 15% 20% 668 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 65.24 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6131 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2840 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 133.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.074 мг ~
Кампестерол 1.923 мг ~
Стигмастерол 0.47 мг ~
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.067 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.762 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.591 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Коктейль составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 351 гр (263.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кремнием - 47 %, марганцем - 15 %, медью - 11,9 %, селеном - 15 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги