Рецепт Печенье Гата с халвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Гата с халвой

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Ванилин 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 15% жирности 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Халва подсолнечная ванильная 250 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Гата с халвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.6 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 374 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.8% 809 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 11.3% 196 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.1% 545 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 3.2% 705 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 4.4% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.4% 1622 г
Витамин В4, холин 42.51 мг 500 мг 8.5% 1.9% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 1.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 1.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.719 мкг 400 мкг 4.7% 1% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 1.5% 1520 г
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1821 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3969 мг 20 мг 17% 3.8% 589 г
Ниацин 1.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.4 мг 2500 мг 12.9% 2.9% 773 г
Кальций, Ca 139.49 мг 1000 мг 13.9% 3.1% 717 г
Кремний, Si 7.157 мг 30 мг 23.9% 5.3% 419 г
Магний, Mg 63.07 мг 400 мг 15.8% 3.5% 634 г
Натрий, Na 40.78 мг 1300 мг 3.1% 0.7% 3188 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2021 г
Фосфор, P 238.6 мг 800 мг 29.8% 6.6% 335 г
Хлор, Cl 34.1 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.3 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 8.929 мг 18 мг 49.6% 11% 202 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4043 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 4.3% 522 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.3845 мг 2 мг 19.2% 4.3% 520 г
Медь, Cu 94.5 мкг 1000 мкг 9.5% 2.1% 1058 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 1.9% 1181 г
Никель, Ni 19.12 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 1.8% 1211 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 80.73 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 4955 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.6429 мг 12 мг 5.4% 1.2% 1867 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.731 г от 0.9 до 3.7 г 81.2% 18%
Омега-6 жирные кислоты 3.67 г от 4.7 до 16.8 г 78.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.03 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.543 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 0.351 г ~
14:0 Миристиновая 1.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.306 г min 16.8 г 37.5% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.456 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.701 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье Гата с халвой составляет 450,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГАТА С ХАЛВОЙ

Печенье Гата с халвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B1 - 19,9 %, витамином PP - 17 %, калием - 12,9 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 23,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 29,8 %, железом - 49,6 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Печенье Гата с халвой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Гата с халвой, калорийность 450,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Гата с халвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты