Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное пюре

Тыква (Тушение) 500 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.5% 6441 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 47.3% 1250 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 24.3% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197 мкг 900 мкг 21.9% 129.6% 457 г
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 139.6% 423 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 12.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 14.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 7.7% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 33.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 23.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.22 мкг 400 мкг 1.3% 7.7% 7663 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 17.2% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 12.4% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 15528 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5042 мг 20 мг 2.5% 14.8% 3967 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.59 мг 2500 мг 6.2% 36.7% 1607 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 12.4% 4748 г
Кремний, Si 22.881 мг 30 мг 76.3% 451.5% 131 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 16% 3660 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 38012 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6780 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 13.6% 4444 г
Хлор, Cl 15.49 мг 2300 мг 0.7% 4.1% 14848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 68.57 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 10.1% 6020 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 38462 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 44.4% 1340 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 8.9% 6472 г
Медь, Cu 139.9 мкг 1000 мкг 14% 82.8% 715 г
Молибден, Mo 3.915 мкг 70 мкг 5.6% 33.1% 1788 г
Никель, Ni 3.432 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 27363 г
Фтор, F 91.02 мкг 4000 мкг 2.3% 13.6% 4395 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 18.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 9.5% 6441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

Тыквенное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,6 %, кремнием - 76,3 %, медью - 14 %

Чем полезен Тыквенное пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное пюре, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги