Рецепт Мороженое из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из хурмы

Хурма 325 г
Греческий йогурт 2,5% 400 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Crispy Joghurt [Milka] 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.2% 1267 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 8% 1134 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 8.6% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 1.8% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 6% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.976 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1680 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1717 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11648 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.33 мг 2500 мг 3.3% 3% 3037 г
Кальций, Ca 56.92 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1757 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1691 г
Натрий, Na 42.77 мг 1300 мг 3.3% 3% 3040 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2886 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 5.1% 1774 г
Хлор, Cl 9.37 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1182 г
Йод, I 23.81 мкг 150 мкг 15.9% 14.5% 630 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 13.1% 693 г
Литий, Li 11.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 8.9% 1022 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 9.4% 967 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1680 г
Никель, Ni 5.119 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Стронций, Sr 15.87 мкг ~
Фтор, F 41.79 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9572 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6273 г
Цирконий, Zr 30.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из хурмы составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ХУРМЫ

Мороженое из хурмы богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 15,9 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Мороженое из хурмы

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из хурмы, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты