Рецепт Филе бедра индейки в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра индейки в сметане

Филе бедра индейки 755 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 61 г
Растительное Масло [Sunny Gold] 10 г
Сметана 10% простоквашино 124 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.4% 484 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.7% 514 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 9% 662 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 9.7% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.513 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1248 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16026 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.12 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8033 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16155 г
Кремний, Si 2.199 мг 30 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9390 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8421 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.8% 1570 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Медь, Cu 14.12 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7082 г
Молибден, Mo 1.804 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3880 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11534 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.1124 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Филе бедра индейки в сметане составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ В СМЕТАНЕ

Филе бедра индейки в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %

Чем полезен Филе бедра индейки в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра индейки в сметане, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра индейки в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты