Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Какао смесь, порошок 10 г
Яйцо куриное 1 С0
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3.5 г
Немолоко Гречневое Классическое Лайт [Сады Придонья] 30 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.3% 1056 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.6% 842 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.2% 769 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 6.2% 891 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 6.6% 833 г
Витамин В4, холин 117.09 мг 500 мг 23.4% 12.9% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 7.7% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.553 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин Н, биотин 8.34 мкг 50 мкг 16.7% 9.2% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0185 мг 20 мг 10.1% 5.6% 991 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.52 мг 2500 мг 15% 8.3% 668 г
Кальций, Ca 134.92 мг 1000 мг 13.5% 7.5% 741 г
Кремний, Si 1.602 мг 30 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2226 г
Натрий, Na 214.02 мг 1300 мг 16.5% 9.1% 607 г
Сера, S 90.17 мг 1000 мг 9% 5% 1109 г
Фосфор, P 281.4 мг 800 мг 35.2% 19.5% 284 г
Хлор, Cl 322.72 мг 2300 мг 14% 7.7% 713 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 6.6% 838 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1657 г
Кобальт, Co 4.466 мкг 10 мкг 44.7% 24.7% 224 г
Марганец, Mn 0.3877 мг 2 мг 19.4% 10.7% 516 г
Медь, Cu 104.48 мкг 1000 мкг 10.4% 5.8% 957 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3004 г
Селен, Se 13.852 мкг 55 мкг 25.2% 13.9% 397 г
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14109 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.8914 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.702 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.379 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.165 мг ~
Теобромин 20.906 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 155 гр (280.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 12 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 16,7 %, калием - 15 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 35,2 %, хлором - 14 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 44,7 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в микроволновке, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы