Рецепт БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН

Бульон куриный 910 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 190 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 35 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Заправка для Борща 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.2% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.3% 2959 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 10.3% 1510 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 11.4% 1377 г
Лютеин + Зеаксантин 0.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.7% 2022 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 4.5% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5680 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 13.3% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 14.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.7149 мг 20 мг 8.6% 13.5% 1166 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.8 мг 2500 мг 7.4% 11.6% 1353 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8598 г
Кремний, Si 7.279 мг 30 мг 24.3% 38% 412 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 3.9% 4016 г
Натрий, Na 96.66 мг 1300 мг 7.4% 11.6% 1345 г
Сера, S 46.75 мг 1000 мг 4.7% 7.4% 2139 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 8.1% 1942 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3758 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 19.1% 822 г
Литий, Li 5.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5698 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 11.1% 1418 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 3.8% 4225 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 2.915 мкг 55 мкг 5.3% 8.3% 1887 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101266 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2729 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.447 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (63.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН

БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БОРЩ С КУР.ОКОРОЧКАМИ И ЗАПРАВКОЙ РОЛТОН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги